Descrizione
INGREDIENTI: Pasta: farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 20%. Ripieno: ricotta (siero e latte vaccino, sale), latte, ortica 15%, pecorino 15%, pangrattato (farina di grano tenero tipo”0″, acqua, sale), fecola di patate, sale, aromi naturali.
Allergeni: vedi prodotti in grassetto.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche crostacei, pesce, frutta a guscio, sedano, arachidi, solfiti.
Cottura consigliata: 2-3 minuti in acqua bollente e salata
Temperatura di conservazione: +3°C
Prodotto in atmosfera protettiva
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Valore energetico 227,4 kcal/957 kj
Grassi 5,1 g
di cui saturi 2,6 g
Carboidrati 35,5 g
di cui zuccheri 1,6 g
Proteine 11,1 g
Sale 1,1 g
DIMENSIONI
Lunghezza singolo pezzo: 40mm
Altezza singolo pezzo: 40mm
PESO
Peso singolo pezzo: 6g
Percentuale pasta: 40%
Percentuale ripieno: 60%
SCADENZA
75 giorni
