Descrizione
INGREDIENTI: Pasta: farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 20%, spinaci e barbabietola in polvere. Ripieno: ricotta (siero e latte vaccino, sale), farina di grano tenero, bresaola 11% (carne bovina, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, antiossidante E300, conservanti: E252, E250), rucola 6%, pangrattato (farina di grano tenero tipo”0″, acqua, sale), pecorino, sale, aromi naturali.
Allergeni: vedi prodotti in grassetto.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche crostacei, pesce, frutta a guscio, sedano, arachidi, solfiti.
Cottura consigliata: 4-5 minuti in acqua bollente e salata
Temperatura di conservazione: +3°C
Prodotto in atmosfera protettiva
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Valore energetico 254,6 kcal/1072 kj
Grassi 3,7 g
di cui saturi 1,4 g
Carboidrati 45,1 g
di cui zuccheri 0,9 g
Proteine 12,4 g
Sale 1,3 g
DIMENSIONI
Lunghezza singolo pezzo: 50mm
Altezza singolo pezzo: 50mm
PESO
Peso singolo pezzo: 10g
Percentuale pasta: 50%
Percentuale ripieno: 50%
SCADENZA
75 giorni
