Descrizione
INGREDIENTI: Pasta: farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 20%. Ripieno: pesce di lago 45% (lavarello, pesce persico, trota), ricotta (siero e latte vaccino, sale), farina di grano tenero, pangrattato (farina di grano tenero tipo”0″, acqua, sale), sale, aromi naturali.
Allergeni: vedi prodotti in grassetto.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche crostacei, pesce, frutta a guscio, sedano, arachidi, solfiti.
Cottura consigliata: 6-7 minuti in acqua bollente e salata
Temperatura di conservazione: +3°C
Prodotto in atmosfera protettiva
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Valore energetico 248,5 kcal/1046 kj
Grassi 4,2 g
di cui saturi 1,2 g
Carboidrati 45,3 g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 10,8 g
Sale 1,0 g
DIMENSIONI
Lunghezza singolo pezzo: 70mm
Altezza singolo pezzo: 70mm
PESO
Peso singolo pezzo: 15g
Percentuale pasta: 60%
Percentuale ripieno: 40%
SCADENZA
75 giorni
