Descrizione
INGREDIENTI: Pasta: farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 20%. Ripieno: carne di manzo 40%, carne di suino 40%, pangrattato (farina di grano tenero tipo”0″, acqua, sale), sedano, carote, cipolle, sale, aromi naturali.
Allergeni: vedi prodotti in grassetto.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche crostacei, pesce, frutta a guscio, sedano, arachidi, solfiti.
Cottura consigliata: 7-8 minuti in acqua bollente e salata
Temperatura di conservazione: +3°C
Prodotto in atmosfera protettiva
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Valore energetico 274,2 kcal/1159 kj
Grassi 6,2 g
di cui saturi 1,8 g
Carboidrati 43,5 g
di cui zuccheri 0,9 g
Proteine 12,7 g
Sale 2,0 g
DIMENSIONI
Lunghezza singolo pezzo: 50mm
Altezza singolo pezzo: 50mm
PESO
Peso singolo pezzo: 10g
Percentuale pasta: 40%
Percentuale ripieno: 60%
SCADENZA
75 giorni