Descrizione
INGREDIENTI: Pasta: farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 20%. Ripieno: ricotta (siero e latte vaccino, sale), formaggi 40%(edamer, gorgonzola dop, pecorino), farina di grano tenero, pangrattato (farina di grano tenero tipo”0″, acqua, sale), sale, aromi naturali.
Allergeni: vedi prodotti in grassetto.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche crostacei, pesce, frutta a guscio, sedano, arachidi, solfiti.
Cottura consigliata: 6-7 minuti in acqua bollente e salata
Temperatura di conservazione: +3°C
Prodotto in atmosfera protettiva
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Valore energetico 261,6 kcal/1095 kj
Grassi 5,8 g
di cui saturi 1,8 g
Carboidrati 42,5 g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 12,2 g
Sale 1,4 g
DIMENSIONI
Lunghezza singolo pezzo: 60mm
Altezza singolo pezzo: 60mm
PESO
Peso singolo pezzo: 20g
Percentuale pasta: 55%
Percentuale ripieno: 45%
SCADENZA
75 giorni
