Descrizione
INGREDIENTI: Pasta: farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 20%. Ripieno: carne di manzo 30%, carne di suino 30%, mortadella(carne di suino, trippino suino, grasso suino, sale, pepe, aromi naturali, antiossidante E301, conservante E250), pangrattato (farina di grano tenero tipo”0″, acqua, sale), salame (carne suina, sale, destrosio, spezie, aromi, antiossidante E301, conservante E250), amaretti, sedano, carote, cipolle, sale, aromi naturali.
Allergeni: vedi prodotti in grassetto.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche crostacei, pesce, frutta a guscio, sedano, arachidi, solfiti.
Cottura consigliata: 6-7 minuti in acqua bollente e salata
Temperatura di conservazione: +3°C
Prodotto in atmosfera protettiva
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Valore energetico 306,5 kcal/1297 kj
Grassi 10,4 g
di cui saturi 3,3 g
Carboidrati 41,1 g
di cui zuccheri 2,0 g
Proteine 13,4 g
Sale 3,3 g
DIMENSIONI
Lunghezza singolo pezzo: 60mm
Altezza singolo pezzo: 25mm
PESO
Peso singolo pezzo: 10g
Percentuale pasta: 60%
Percentuale ripieno: 40%
SCADENZA
75 giorni
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