Casoncelli - Pastificio Fantasia
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Casoncelli

Pasta fresca ripiena

I casoncelli sono uno dei piatti principe della tradizione culinaria bergamasca, perfetti per chi ama i sapori locali.

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SKU 8015104000216
Categoria

Descrizione

INGREDIENTI: Pasta: farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 20%. Ripieno: carne di manzo 30%, carne di suino 30%, mortadella(carne di suino, trippino suino, grasso suino, sale, pepe, aromi naturali, antiossidante E301, conservante E250), pangrattato (farina di grano tenero tipo”0″, acqua, sale), salame (carne suina, sale, destrosio, spezie, aromi, antiossidante E301, conservante E250), amaretti, sedano, carote, cipolle, sale, aromi naturali.

Allergeni: vedi prodotti in grassetto.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche crostacei, pesce, frutta a guscio, sedano, arachidi, solfiti.
Cottura consigliata: 6-7 minuti in acqua bollente e salata
Temperatura di conservazione: +3°C
Prodotto in atmosfera protettiva

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO

Valore energetico 306,5 kcal/1297 kj
Grassi 10,4 g
di cui saturi 3,3 g
Carboidrati 41,1 g
di cui zuccheri 2,0 g
Proteine 13,4 g
Sale 3,3 g

DIMENSIONI

Lunghezza singolo pezzo: 60mm
Altezza singolo pezzo: 25mm

PESO

Peso singolo pezzo: 10g
Percentuale pasta: 60%
Percentuale ripieno: 40%

SCADENZA

75 giorni

Informazioni aggiuntive

Confezioni da

250g, 500g, 1000g

Per cartone

24 confezioni da 250gr
16 confezioni da 500gr
6 confezioni da 1000gr

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TEMPISTICHE E COSTI DI SPEDIZIONE
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