Fagottini aux aubergines et aux pommes de terre - Pastificio Fantasia
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Fagottini aux aubergines et aux pommes de terre

Pâtes fraîches farcies

Les fagottinis farcis aux aubergines et aux pommes de terre marient deux ingrédients simples, mais basiques de la cuisine italienne. Ces deux ingrédients réunis offrent une saveur unique et agréable.

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Description

INGREDIENTS: Pâte: farine de blé tendre, semoule de blé dur, oeufs 20%. Farce: ricotta(sérum de lait, lait, sel), aubergine 25%, pommes de terre 25%, pecorino fromage, chapelure(farine de blé tendre, eau, sel), sel, arômes naturels.

Allergènes: voir ingrédients en gras.
Produit fabriqué dans un atelier utilisant des fruits de mer, poisson, fruits à coque, cacahuètes, céleri et sulfites.

Temps de cuisson: 6-7 minutes en eau bouillante et salée.
Température de stockage: +3°C
Produit sous atmosphère modifié

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 230,8 kcal/971 kj
Graisses 5,7 g
Dont: acides gras saturés 1,5 g
Glucides 35,4 g
Dont: sucres 1,6 g
Protéines 10,8 g
Sel 1,0 g

Longueur d’un morceau: 60mm
Largeur d’un morceau: 80mm

Poids d’un morceau: 35g
Pourcentage de pâte: 40%
Pourcentage de la farce: 60%

Temps de stockage: 30 journées

Informations complémentaires

Emballage

300g, 1000g

Box

12 confezioni da 300gr
5 confezioni da 1000gr

DÉLAIS ET FRAIS D’EXPÉDITION
À partir du moment de l’approbation de la commande, il faut compter 5 à 6 jours ouvrables pour la préparation des produits. Les commandes prêtes seront expédiées par transporteur réfrigéré tous les vendredis (hors jours fériés) et livrées sous 2 à 3 jours ouvrables. Les frais d’expédition s’élèvent à 100 € par palette.
Vous pourrez nous faire part de demandes spécifiques avant d’envoyer votre commande dans la rubrique dédiée.

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