Descripción
INGREDIENTES: Pasta: harina de trigo blando «00», sémola de trigo duro, huevos 20%. Relleno: carne de ternera 30%, carne de cerdo 30%, mortadella(carne de cerdo, tripa y grasa de cerdo, sal, pimienta y aromas naturales, E301, E250), pan rallado(harina de trigo blando, aqua, sal), apio, zanahorias, cebollas, sal, aromas naturales.
Alérgenos: ver ingredientes en negrita.
Este producto puede contener trazas de: crustáceos, pescado, frutos secos, fruta con piel, leche o sulfitos.
Cocción: 5-6 minutos en agua hirviendo con sal
Temperatura de almacenamiento: +3°C
Producto envasado en atmósfera modificada
Valores nutricionales medios por 100g de producto
Valor Energético 322,4 kcal/1364 kj
Grasas 9,8 g
de las cuales saturadas 3,1 g
Hidratos de carbono 46,4 g
de los cuales azúcares 1,0 g
Proteinas 13,8 g
Sal 1,9 g
Longitud de una unidad: 10mm
Anchura de una unidad: 10mm
Peso por unidad: 2g
Porcentaje de pasta: 60%
Porcentaje de relleno: 40%
