Descripción
INGREDIENTES: Pasta: harina de trigo blando «00», sémola de trigo duro, huevos 20% min. Relleno: requesón(suero de leche, leche, sal), pecorino(queso) 20%, pan rallado(harina de trigo blando, aqua, sal), pimienta 2%, sal, aromas naturales.
Alérgenos: ver ingredientes en negrita.
Este producto puede contener trazas de: crustáceos, pescado, frutos secos, fruta con piel, leche o sulfitos.
Cocción: 6-7 minutos en agua hirviendo con sal
Temperatura de almacenamiento: +3°C
Producto envasado en atmósfera modificada
Valores nutricionales medios por 100g de producto
Valor Energético 252,7 kcal/1057 kj
Grasas 4,9 g
de las cuales saturadas 2,2 g
Hidratos de carbono 42,9 g
de los cuales azúcares 0,6 g
Proteinas 11,5 g
Sal 1,5 g
Longitud de una unidad: 60mm
Anchura de una unidad: 80mm
Peso por unidad: 35g
Porcentaje de pasta: 40%
Porcentaje de relleno: 60%