Descripción
INGREDIENTES: Pasta: harina de trigo blando «00», sémola de trigo duro, huevos 20% min, harina de grano sarraceno. Relleno: requesón(suero de leche, leche, sal), bresaola 20%(carne de ternera, sal, sacarosa, aromas naturales, antioxidante E300, conservantes: E250,E252), pecorino(queso),pan rallado(harina de trigo blando, aqua, sal), sal, aromas naturales.
Alérgenos: ver ingredientes en negrita.
Este producto puede contener trazas de: crustáceos, pescado, frutos secos, fruta con piel, leche o sulfitos.
Cocción: 6-7 minutos en agua hirviendo con sal
Temperatura de almacenamiento: +3°C
Producto envasado en atmósfera modificada
Valores nutricionales medios por 100g de producto
Valor Energético 254,6 kcal/1072 kj
Grasas 3,7 g
de las cuales saturadas 1,4 g
Hidratos de carbono 45,1 g
de los cuales azúcares 0,9 g
Proteinas 12,4 g
Sal 1,3 g
Longitud de una unidad: 160mm
Anchura de una unidad: 30mm
Peso por unidad: 35g
Porcentaje de pasta: 40%
Porcentaje de relleno: 60%
