Los ravioles más populares, totalmente artesanales y superfescos, para redescubrir un sabor aún más auténtico.
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Caramelle con bresaola
Pasta fresca rellena
Los caramelle rellenos de bresaola combinan la tradición valtelinesa, gracias en parte a la masa de trigo sarraceno, con un formato insólito y divertido.
Caramelle con espárragos
Pasta fresca rellena
Los caramelle rellenos de espárragos de los valles del Friuli expresan plenamente la excelencia de las materias primas italianas. Al degustarlos, aportan delicadeza y un sabor refinado.
Caramelle con gambas y salmón
Pasta fresca rellena
Los caramelle rellenos de gambas y salmón combinan dos de los sabores de mariscos más versátiles; exquisitos por separado, sorprenden al combinarse.
Caramelle con lubina
Pasta fresca rellena
Los caramelle rellenos de lubina contienen uno de los sabores del mar más buscados y apreciados. Ideales para acompañar con un aderezo fresco y ligero.
Caramelle con pescado de agua dulce
Pasta fresca rellena
Los caramelle de pescado de agua dulce son una variación agradable de los rellenos más clásicos. El pescado utilizado proviene del lago de Como y hace de este producto una verdadera excelencia local.
Caramelle con queso a las finas hierbas y nueces
Pasta fresca rellena
Los caramelle rellenos de queso a las finas hierbas y nueces tienen un sabor pleno y envolvente, con notas clásicas otoñales. Quedan perfectos con un aderezo delicado capaz de realzar su marcado sabor.
Caramelle con speck y achicoria
Pasta fresca rellena
Una combinación tradicional de sabores que nunca defrauda. Los caramelle de speck y achicoria te transportarán las altas cumbres alpinas del Triveneto mientras los paladeas.
Caramelle de calabaza
Pasta fresca rellena
Con uno de los rellenos más tradicionales, los fagottini de calabaza envuelven el paladar con su dulzura y se dejan comer por los ojos, gracias a su agradable color naranja.Disponible también en formato “fagottini»
Fagottini carbonara
Pasta fresca rellena
Los fagottini a la carbonara contienen en su relleno todo el sabor de este típico plato romano. Estos fagottini son ideales para aquellos que quieren servir sabores clásicos en un formato innovador.
Fagottini con berenjenas y patatas
Pasta fresca rellena
Los fagottini rellenos de berenjena y patatas combinan dos ingredientes sencillos pero básicos de la cocina italiana. Juntos confieren un sabor único y agradable.
Fagottini con bogavante
Pasta fresca rellena
Los fagottini con bogavante traen a la mesa uno de los ingredientes del mar más famosos y reconocidos. Acompañado de un condimento que realza el sabor, este plato satisface hasta los paladares más exigentes.
Fagottini con cangrejo
Pasta fresca rellena
Los fagottini con carne de cangrejo tienen un sabor fuerte y característico; el relleno encierra todo el sabor del mar.
