Beschreibung
ZUTATEN: Teig: Mehl 00, Hartweizengriessmehl, Eier mind 20%, dehydrierter Spinat. Füllung: Ricotta 40%(Molke, Milch, Salz), Mehl 00, Spinat 15%, Käsemischung, Brot(Mehl 0, Wasser, Salz), Salz, natürliche Aromen.
Allergene: siehe Zutaten in Fettschrift.
Hergestellt in einem Werk, das auch Krebstiere, Fische, Schalenfrüchte, Sellerie, Erdnüsse und Sulfite verwendet.
Kochzeit: 6-7 minuten in kochendem Salzwasser.
Lagertemperatur: +3°C
In modifizierter Atmospäre verpackt
Durchschnittliche Nährwerte für 100g Produkt
Energie 267,7 kcal/1127 kj
Gesamtfett 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 45,4 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 12,2 g
Salz 1,0 g
Länge eines Stücks: 40mm
Breite eines Stücks: 40mm
Gewicht eines Stücks: 6g
Prozentsatz an Nudelteig: 60%
Prozentsatz an Füllung: 40%
