Beschreibung
ZUTATEN: Teig: Mehl 00, Hartweizengriessmehl, Eier mind 20%, dehydrierter Tomaten. Füllung: Ricotta(Molke, Milch, Salz), Mehl 00, Kürbis 25%, Grana Padano DOP(enthält Lysozym), Brot(Mehl 0, Wasser, Salz), Mandelmakronen (Zucker, Aprikosen-Mandeln,Eiweiss,Milchproteine, Hefe-Agenten (E500, E503), Aromen), Zucker, Salz, natürliche Aromen.
Allergene: siehe Zutaten in Fettschrift.
Hergestellt in einem Werk, das auch Krebstiere, Fische, Schalenfrüchte, Sellerie, Erdnüsse und Sulfite verwendet.
Kochzeit: 4-5 minuten in kochendem Salzwasser.
Lagertemperatur: +3°C
In modifizierter Atmospäre verpackt
Durchschnittliche Nährwerte für 100g Produkt
Energie 247,2 kcal/1039 kj
Gesamtfett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 44,5 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 11,1 g
Salz 1,7 g
Länge eines Stücks: 50mm
Breite eines Stücks: 50mm
Gewicht eines Stücks: 10g
Prozentsatz an Nudelteig: 50%
Prozentsatz an Füllung: 50%
