Beschreibung
ZUTATEN: Teig: Mehl 00, Hartweizengriessmehl, Eier mind 20%, dehydrierter Tomaten. Füllung: Ricotta(Molke, Milch, Salz), Kürbis 30%, Grana Padano DOP(enthält Lysozym), Brot(Mehl 0, Wasser, Salz), Mandelmakronen (Zucker, Aprikosen-Mandeln, Eiweiss, Milchproteine, Hefe-Agenten (E500, E503), Aromen), Zucker, Salz, natürliche Aromen.
Allergene: siehe Zutaten in Fettschrift.
Hergestellt in einem Werk, das auch Krebstiere, Fische, Schalenfrüchte, Sellerie, Erdnüsse und Sulfite verwendet.
Kochzeit: 6-7 minuten in kochendem Salzwasser.
Lagertemperatur: +3°C
In modifizierter Atmospäre verpackt
Durchschnittliche Nährwerte für 100g Produkt
Energie 247,2 kcal/1039 kj
Gesamtfett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 44,5 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 11,1 g
Salz 1,7 g
Länge eines Stücks:160mm
Breite eines Stücks:30mm
Gewicht eines Stücks: 35g
Prozentsatz an Nudelteig: 40%
Prozentsatz an Füllung: 60%